100毎ラー
超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂
東京都
肉そば(醤油)+ワンタン
神保町のこちら。 麺も肉も素晴らしく、固形の背脂をつけてくれるのも◎。都内の喜多方ラーメンでは今んとこここが一番かな?ごちそうさまでした!