飛魚醤油-あごしょうゆ-【煮玉子付】（990円）

岡山の人気店に初訪☆

濃厚貝出汁が推しの店ですが、ずっと気になっていた飛魚醤油を注文。

注目の醤油清湯スープは説明書きのどこか懐かしさを感じるの通りかな。特徴がなく、あごの旨みはほぼ感じず。

唯一、よかったのがとろけるチャーシューでとてもおいしかった🎶

これが推されてないのを理解した。

期待を裏切られただけで、昔ながらの中華そば好きには悪くないと思います。