• スーパーフュージョンの昆布水と豚骨の巡り合わせ(2200円)

  • 初訪問。

    らの道JAPAN 真MAX 2026

    中華そば NewYork×NewYork❌俺の名はJ
    コラボイベント開催‼︎
    1日限りのコラボイベント

    スーパーフュージョンの昆布水と豚骨の巡り合わせを頂きました。
    麺は北海道産はるゆたか小麦。
    通常2倍の骨を使用したスープかえしは2ヶ月熟成した豚骨スープ。
    日高昆布を使用した昆布水。
    チャーシューは肩ロースを塩のみで味付け。
    美味しゅうございました。