• 味玉塩らーめん(890円)

  •  日曜日の15時20分着。待ち客なし。通し営業なので、中途半端な時間でも行けるありがたいお店の一つです。
     JR内房線八幡宿駅と五井駅との間ぐらいに位置しているので、車で来るのがお勧め。お店の駐車場もあります。
     豚骨、鶏ガラ、野菜等で取った透明な塩味のスープは、出汁感、塩気、甘味のバランスが良く、とても食べやすかったです。麺は細ストレート麺。付け合わせのチャーシューは、歯応えしっかり。他には、ナルト、メンマ、煮卵、ネギ、ワカメ、お麩。
     誰にでも食べやすく親しまれる一杯だと思います。今日も素敵な一杯に出会えたことに感謝します。ラーメンの神様に感謝です。ご馳走様でした。