Yam
佐野ラーメン 永華 栃木店
栃木県
ラーメン(750円)
佐野ラーメンの老舗の一つ、永華のラーメンです 昔ながらの透明度のあるスープは見た目よりも塩分が効いています モチモチとボリューム感のある青竹手打ち麺にも負けていません 一方、塩味よりもむしろ甘さが前面に出ていて、化調?感があります トッピングはこれといった特徴はないけど、チャーシューはボロボロ系かつ食感が良くて気に入りました 価格とボリュームが見合っていて良いと思います