春二郎
家系ラーメン 本ごう家 王道乃印
東京都
ラーメン(950円)
初訪問。他の王道家と比べるとスープはシャバく感じたが旨味は強く感じたのは粘度の問題かも。そう、とても美味しくいただきました。麺の加水率高めに感じたのも気のせいかな。また来たいです。