まゆラーメン
つけ麺屋 銀四郎
東京都
煮干つけ麺+味玉(1000円)
麺はややもち。煮干のドロドロスープに麺を絡ませていただきます! 味玉は、もう少し茹でて欲しかった。ドロっ出なくてトローと。茹で上げ時間が早かったかも。