ここ数日体調が悪く、麺活休止していましたがそろそろ復活。
久しぶりに平日限定の朝ラーメン。私は訪問2回目で塩。奥さん初訪問で醤油。
朝にちょうど良いキリッとした塩スープ。節の出汁しっかりで深みもあり。動物系も入っているのかな。王道の味ですね。醤油も良いけど塩も好み🤗
麺も醤油と同じと思いますが中細ストレート。
柔らかしっとりチャーシューも小さいけど朝ならこれくらいが良いのかも。フォロワー特典の味玉も中身トロトロ。
前回いただいた醤油も久しぶりでスープを貰いましたが朝に合う優しいお味。奥さんも味と値段に満足の様子。
通常メニューに挑戦したいけど、ここは朝ラーメンに来てしまうなぁ。
ごちそうさまでした😋