極煮干しラーメン（820円）

【洗練された、すっきりとした煮干し】
コスパ:★★★☆☆
スープ:★★★★☆
麺 :★★★★☆
総合 :★★★★☆
近所のはちどりというラーメン屋に来ました！
煮干しラーメン好きで、濁った煮干しラーメンしか食べたことが無かったので楽しみにしていました。

【評価】
スープ:澄んでいるのにしっかりと煮干しを感じられるスープでした。クセが無く、煮干しラーメンが苦手な人にもオススメできます。口に入れた瞬間旨みが広がっていくのが分かるスープでした。

麺:ストレートの中細麺。普通の麺より少し固めで好みの麺でした。