牛スジせあぶらそば 小ライス（1400円）

牛スジ背あぶらそば 100g［1200円］
小ライス［200円］
二郎テイストのタレと具材の青ネギ、海苔、鰹節、ニンニク、背あぶら、揚げ玉、牛スジ、明太子、卵黄をしっかりとまぜまぜ
コシのある平打ちのワシワシ太麺
牛すじがホロホロ柔らかでうましラ〜！
最後はちょい残しの具材にライスドボンで〆
絶妙な味のバランスでハマる美味しさ　ラーメン