モロシ
創作らーめん厨房 恵比寿商店 岩見沢店
北海道
焦がし煮干し醤油(麺:全粒粉)(950円)
恵比寿商店といえば味噌だよなぁと思っていたのですが、このアプリでこの煮干し醤油が美味いとの投稿を見て注文。メニューを見ると店的にも推してるようでした。 いやぁこの魚介系の醤油、めちゃくちゃ美味い。魚介濃厚つけ麺も前食べてすごく美味かったし、ここの魚介は美味いっす。びっくりしました。好みは分かれるのかなぁ? とりあえず自分は近々また行きます。その際は麺を増やして注文します。