如水流 たいわん 全部のせ（1280円）

ニンニク多め

息子が“有名なラーメン店”をご所望で如水に。20時過ぎ訪麺も店外には並びなし、店中に10人弱ほど。息子はしお、私はたいわんを。

旨味あるスープはすごく辛いわけではなく、細麺にもよく絡んで美味しい😋。台湾ミンチの良い香り、チャーシューや半熟玉子も美味。
最後まで余さずに完食完飲。


しおがメインと思ってたけど、周りでもたいわん頼んでいる人が案外多かったですね。辛さも調整できるので辛め🥵でも良いかも。