エメラー
麺匠 佐蔵
長野県
佐蔵味噌らぅめん(850円)
長野県といえば味噌! 佐蔵さんにお邪魔して味噌ラーメンを注文。 濃い味噌ラーメンですが、口当たりも良く食べやすかったです。麺も若干太麺で味噌との絡みも良く、チャーシューもちょうど良い柔らかさで食べやすかったです。