• ラーメン(800円)

  • ちょっと前から話題になっていた新店。二郎インスパイア系は歳のせいか通常サイズを完食するのもキツくなっていたのでここ数年遠ざかっていたけど、このお店は何故か気になるし、わりと近くて行き易いので行ってみることに💨
    入店早々店主さんから本日チャーシューが売り切れと告げられました😳こちらのお店ではチャーシューは2回煮込んで作るとのことで、1回煮た段階のチャーシューで良ければ提供できるとのこと。了承してラーメンを注文することに。野菜、ニンニク、あぶらを追加しました。麺の量は300グラムとのことで、ギリギリ苦しまずに完食できそうなラインです。分厚いチャーシューが2枚のってます!通常よりも1回煮込みが少ないですが、味の薄さや硬さは特に感じず、普通に美味しいです✨麺は太めではありますがかなり食べ易いです。スープはこのジャンルにしては優しい感じで自分にはちょうどいいくらい。もやしがかなり多かったので野菜増しは少し後悔…でも、無事美味しく完食することができました。
    また通常のチャーシューを食べに来たいと思います!