栃木のラーメン(115)(🗾163)
1988年に茨城県の牛久で発祥した、
こってり濃厚豚骨スープ🐷が売りの東日本
を中心に全国で展開しているチェーン店🍜
仕事先から帰る途中に晩ご飯で立ち寄る🚖
期間限定の牛モツ味噌ラーメン(900円)
と悩んだあげく🤔、
醤油チャーシュー麺(870円)を濃い目で、
+特製餃子(320円)を注文👉
中太ストレート麺が
こってりした豚骨醤油スープ🐷に
絡んで美味しい❗️
どうしても博多の豚骨臭🐖と
比較してしまうが、
全く豚骨臭🐖は感じないんだよね😅
山岡家はチェーン店だが、
各店舗で一からスープを作っており、
脂の膜がある超こってりスープに
ニンニクを投入すると旨さ倍増🤤🤤🤤
5枚TPされた豚肩ロースチャーシュー🐽も
至ってまあまあの味😚
特製餃子🥟も至って普通に美味しい❗️
至って普通に美味しく頂きました😋