小ぶた（1080円）

汁無し。ヤサイ少なめ、カラメ、アレ(花かつお)。
開店前から並びができる人気店。初訪問から数年、豚山の成長すごいな。
全体的に味は薄いので、カラメにするか卓上のカエシを加え、さらにブラックペッパーも。
豚は柔らかいが、同じく味が薄め。
食べやすい一杯だった。