限定　冷製ラーメン（塩味）大盛 キムチTP　＋　ニラたっぷり水餃子（900円）

和出汁がじんわり沁みる冷製スープ
優しく控えめな塩味に纏められてます
それぞれ異なる味わいのトッピングを合わせることで巧みに味変
氷は出汁、タレともに薄まらないスープ氷かな？
オリーブオイルでさっぱり仕上げられてるのもポイント高し

冷たく〆られた麺はきたほなみ使用の平打ち麺
ツルツルもっちりでピロピロ感のある優しい口当たりです
スープや油の持ち上げも悪くない

具には小口葱、白ごまを纏ったもやしナムル、小松菜？（茎の食感から）、鰹節、キムチ、チャーシューなど

ごま香るナムル、甘めの味つけの小松菜、甘み、酸味、辛みが絶妙のキムチ、風味増しにばっちり貢献の鰹節
それぞれがよい仕事をします
鶏むねチャーシューも香りよくもっちり旨い

「ニラたっぷり水餃子」はネーミング通りニラたっぷりです
具はジューシーでもちもちの皮もいい感じ
やや酸味がある濃いめの醬油ダレはつけ過ぎない方がいいかな

麺は食べ応えがあって満腹です
美味しく涼んでご馳走様でした　(￣∇￣)v