特製 弟の潮

おすすめいただきまして
出汁が美味しいとのことで潮に
そして連食でお腹いっぱいなのに無謀にも特製に
しかしこれがナイス判断
特製で増えた豚チャーシューとポルケッタが特に美味しかった
最初に食べたスープは他にあまりない鶏出汁でなるほど美味しいなと思っていました
これが食べすすめて行くとジワジワ味が変わっていきます
特に鶏チャーシューの上に乗っていたエビをスープに入れた後がめっちゃ好み
麺の小麦もあるのかな？
なるほどとか思ってた自分が恥ずかしい
麺線整った麺は細平麺で柔めな感じ
この麺も特に後半出汁との一体感があって美味しかった
もちろんスープも飲み干しごちそうさまでした

レンコンの素揚げ追加とかできないかな？🤣