• ネギチャーシューラーメン(醤油)(1120円)

  • 白髪ネギ+160
    のり+140
    ネギチャーシューを頼んでおきながら追加でネギを頼むという凡ミスを犯す
    山岡家はだいぶ前に一度行ったきりで、久しぶりに行った
    家系とはまた違う、醤油強めの豚骨スープと普通にしたのにけっこう多めの脂が特徴的
    スープ熱くてやけどしかけた笑
    麺はもちもちの太め寄りの中太麺
    色々カスタムの幅があるみたいで、自分好みを見つけたらめちゃくちゃハマりそう