やまよし
熊谷肉飯店
埼玉県
小ラーメン(900円)
野菜とアブラは普通で結構な量でマシは初回はやらない方がいいと思う。 ちなみにアブラ少なめのヤサイは普通にしました。 麺の太さやスープの乳化度によるのかもしれないがさっぱりしている感じでスープが負けてるみたいだった。ちょい薄めかな? お肉が二つ入っていて、このお肉が絶品。赤身が多くて箸でほぐれる柔らかさ。