スペシャルランチセット（味噌らーめん、餃子3コ＋半ライス）、辛ねぎ（880円）

豚骨ベースの味噌味のスープ。味噌ダレには北海道岩田醸造の紅一点を使用。にんにくが効いている。麺は中太の熟成玉子麺。
チャーシューは大きくはないが、脂身はとろとろで肉は柔らかく美味しい。辛ねぎは適当な太さに切った長ねぎを、辛ダレで和えたもの。ピリ辛で食感がいい。もやしは中華鍋で炒めてしゃきしゃき。具は他に刻んだにら、わかめ、白胡麻。

"ねぎ味噌らーめん"というメニューもあるんだが、辛ねぎが乗る代わりにチャーシューがない。
差額50円でチャーシューが1枚付いてくるので、基本的にこの頼み方をする。辛ねぎだけだと、味が単調になるのが最大の理由。

それなりにコクのあるスープに、味噌らーめんらしい黄色い玉子麺。チャーシューにアクセントのにらと白胡麻。
そこに100円で辛ねぎをトッピングすると、コクと辛味が増してより美味しくなる。
白髪ねぎのような繊細さはなく、芯まで無駄なく使うざっくり切ったねぎ。当然、スープも相乗効果で美味しくなる。
今回は、もやしをきちんと中華鍋で炒めていた。厨房に店主と思しき男性がいたからか？ おば様のワンオペ時は、ボイルしただけだったから……

餃子は皮は市販のものとほぼ同じ。焼き目は甘いが、パリッとしている。餡はキャベツ、ひき肉などオーソドックスなもの。
小ぶりで餡の量は少なめ。卓上の酢とラー油で食べる。
半ライスは、普通サイズの茶碗に軽く盛られる。炊き加減は適当。主に餃子で食べるが、味噌らーめんと合わせても悪くない。
最後はらーめんに七味唐辛子を振り入れ、スープまで完食でごちそうさま。

スペシャルランチセットはラーメン4種類が対象で、通常価格から30円引きになる。
味噌らーめん単品は650円、ランチセット（餃子3コ＋半ライス）単品は160円。だから、この組み合わせだと780円。
ちなみに、餃子3コセットは150円、半ライス単品は100円。料金体系は複雑だけど、安く食べられるのは有り難いよね。
喫煙可。