H.N
絹出屋
山形県
もやしラーメン(800円)
熱々の餡と旨みが凝縮された閉店前の一杯。 醤油ベースのスープに、ほんのり甘みと出汁の風味を感じる、もやしがたっぷり入った熱々の餡が旨い。 麺は縮れに縮れた細麺で、餡がたっぷり絡んで旨いのなんのって。 長い間、学生の胃袋を満たしてくれてありがとうございました。 ご馳走さまでした!