中華そば（塩）TPエビワンタン（1060円）

なんだか無性にエビワンタンが食べたくなって、とみ屋さんへ
スッキリしてるけど、しっかりと旨味を感じるスープと喉越しのいい細麺とのバランスが素晴らしい
そして、プリップリのエビワンタンが本当にウマイ！とみ屋さんに来たら、エビワンタントッピングは必須ですね
中華そばと煮干中華そば、それぞれ醤油と塩がありますが、個人的にこのエビワンタンと一番相性がいいのは、中華そばの塩だと思います