せっかく下北沢に来たので、「麺と未来」に行こうと思ったが結構並んでいたので、こちらのお店に初訪。
特製ラーメンなのに、『880円』と破格の値段。
スープは透き通った淡麗塩ラーメンで、鶏や魚介系に節や煮干しなどをブレンドしたスープは絶品。中細ストレート麺との相性も抜群!
トッピングのチャーシューは柔らかくジューシーで、肉ワンタンも旨い。味玉やメンマ、三つ葉も美味しく、総合的にレベルが高い。
さすがピブルグルマンに選出されたお店。近いうちに食べログでも百名店入りするだろう。
あの立地でこの値段。あの値段でこの旨さ。
コスパ最強のお店。値上げするお店が増えるなか、1,000円以内で特製ラーメンが食べれるなんてほんとありがたい!!
また行こう。