たかやん@らをた
魚介塩そば専門店 とびっこ東京
東京都
魚介塩そば(680円)
鈴の木の別ブランド店のとびっこ東京の池袋に再訪問。 注文はは魚介塩そば680円とネギ塩肉飯500円。 パツパツのおやつのような麺と塩ダレがこれまた食欲をそそる味で美味しい。 とびっこのプツプツとした食感と、サイコロ上のチャーシュー、ネギがいいアクセントになって美味しい。 最後に注文したネギ塩肉飯に残った塩ダレを投入、ブラックペッパーとマヨネーズで優勝です。 これはほんとにパパッと食べたい時にはおすすめ。