kamocube
麺処まるはBEYOND
北海道
鶏中華そば〜柚子胡椒を添えて〜(850円)
1/24から2週間程度の限定。 今年まだBEYONDさんに行けてなかったのでどこかで行かないと思っていたら、新しく限定が提供開始されたのでナイスタイミングと思い来訪。 鶏清湯と鶏油、麺の感じが個人的にはベストバランスだなぁ。 まさに絶妙。 そこに柚子胡椒で味変するとバランスが崩れるわけでもなくまたいい感じ。 店長がやりたかったメニューというだけあって、気合いの入った一杯でした。