(限定)豚バラ醤油つけ麺B3（930円）

※ラーメンサーキット特典 ヤサイ増しor添えるバターorチーズが舞う

ラーメンサーキット15軒目
清麺屋から丈六行こと思ったけど水曜定休😑
つけ麺の限定やってたの思い出してこちらへ
特典は同じ熟鮮玉子かと思ってたので何しますかと言われて焦る笑
バターもチーズもなんだかなぁって感じだったので無難にヤサイ増し

美味いと評判の自家製太麺をそのまま啜ってみると、モッチリしなやかなコシ感と小麦の風味が豊かでめちゃくちゃ美味い❗
つけ汁は甘めの醤油ベースに豚バラと白菜が入っていて、なんかこんな料理あったなという味🤣
悪くないけど、瑞々しいこの太麺にはあまり絡んでこずかなり薄く感じる
もっと濃いめのがよかったかな🧐
増した野菜は茹でたモヤシとキャベツが少々
更に薄くなりかねないので最後まで残して、スープ割り代わりにつけ汁に入れて完食😌

トータル的にはそんなにやったけど麺はかなり美味かった👍️
もっとパンチのあるつけ汁と合わされる時にまた食べに来たいかな