振られた店のリカバリで浮かんだのは天一だけど、
今日はその気分じゃない😑
中華繋がりで、
気になっていた町中華の此方へ😉
『にんにくラーメン』が名物らしい🤔
到着すると、
一見して「なるほど!」と納得する力の入れ様😲
ポップ類を良く見ていなかったけど、
生ニンニクではなく焦がしにんにくらしい😝
でも丼相からフライドガーリックだと分った🤨
漂う香りから、揚げたてらしい👍
スープは如何にも町中華らしい鶏ガラ出汁で、
優しい味わいは悪くはない😋
唯、それに無理やりニンニクの
風味付けした感がアリアリで…😅