醤油チャーシュー（1100円）

6/23 常呂町でのハンバーガーボーイズのライブのために、前乗りで北見に向かう途中で
11:35に訪問。

ハンバーガーボーイズのメンバーもイチオシしてたので食べてみたものの…

木？割り箸？ヒノキ？を煮詰めたような香りの不思議なスープの味でした。
生姜が少し乗ってたので混ぜたら少しは軽減されたものの
チャーシュー→脂身・しっとり感ほとんどなしで
私の口には合いませんでした。
胡椒をたくさんかけて何とか具と麺は完食。

お客さんは ほぼ醤油を注文してたなー。