牛×貝白湯（950円）

初訪
日曜のランチにJR新川駅近くにオープンした新店を訪問。
焼肉屋さんが展開しているラーメン店で、さかいさんが麺を提供しているとのこと。
屋号にちなんで牛×貝のラーメンをオーダーです。

スープはやはり牛が強めですが、貝もちゃんといらっしゃいます。
具材にもきちんと牛さんと貝さんがいらっしゃいますね。
チャーシューは乗っていませんが、このメニューはこれでいいと思います。
さかいさんの麺もよく合っていると思います。
これ、結構好きですね。
次回は牛さん単独の白湯をいただいてみようと思います。
ごちそうさまでした。