醤油らーめん（700円）

まずはスープから
あっさり醤油味に背脂が浮いたスープは程よくコッテリとしており、醤油感も感じられる
何より熱々のスープがたまらない

麺はこれぞラーメンと言うべきの中細縮れ麺

チャーシューは赤身の部分はホロホロと、脂身の部分はトロリと溶ける

煮卵は半熟で味しみもよし

甘めに味付けされたメンマは柔らかくてスープにもよく合うもの

残念だったのは注文と配膳をしてくれたスタッフさん

あんなに無愛想で料理を置く時もガサツで「ガチャン」と音がするほど

このスタッフさんがいるなら再訪は無し

でもまあ美味しかったです

ご馳走様でした！