オープン間もないそうです。
まずスープ。煮干しなのにクリーミー。動物系も入っているのかな。豚なのか鶏なのかどちらも感じて判断つかなかったけど、もしかして動物無かったりして。
太麺をオーダー。モチモチ中太麺で喉越し良い。細麺も選べるとのこと。
チャーシューは薄く柔らかい。あっさりタイプ。味玉は半玉。
トッピングに使える刻み玉ねぎや刻みニンニクは入れ放題。玉ねぎはたっぷりいれました。
なかなか出会えないお味でした。
追記
2025年9月、お店の前を通りましたが別店舗に変わっていました。半年も経たないうちに閉店してしまったようです。
