• 肉マシ駒二郎

  • アブラマシ(50円)コール。ニンニク抜き。


    この手のラーメン店で、アブラが有料なのは久々に見ました笑


    麺は平打ち、細めの極太。
    加水多めの為チルド感感じられるも、まぁ悪くはない。


    スープは程よく乳化した、豚骨と、鶏ガラらしいんですけど…
    僕のバカ舌には、全く鶏感なかったです。
    多めのアブラを天地返しする前だと旨味が薄い。混ぜてやっと、まぁ、、、って感じですね!


    トッピングのヤサイは、増すのも有料。
    チャーシューは味無く、脂身多め。1番好みからかけ離れる感じ…



    んー…
    個人的にはもういいかな笑
    みんな台湾頼んでたけど、台湾が美味いんですかね?


    好み度
    5.5/10点