• 鶏×魚×豚らーめん(1000円)

  • 😋😋242/2026 98

    「麺や 佑 」

    ▫️大阪市中央区南久宝寺町4丁目5−15
    ▫️無料駐車場無し
    ▫️券売機制、各種電子決済対応

    「鶏×魚×豚らーめん」1000円

    【スープ】
    鶏と豚の濃厚な旨みに臭みのない魚介の旨み
    無化調ながら旨みの塊のような茶濁熱々スープ

    【麺】
    卵が練り込まれた低加水パツパツの自家製細麺
    デフォで結構な硬め

    【トッピング】
    トロトロバラチャーシュー、激ウマコリコリメンマ、ねぎ、節

    本町から南方向のコチラへ1ヶ月ぶりの訪問
    平日14時過ぎ8割くらいの客入り

    気温が上がってきたので他の方の多くはつけ麺
    その中で年がら年中熱いラーメンを食べる私…

    程なく着丼
    先ずはスープを…
    分かってるけど、うんまっ!!!

    そして硬めの麺も歯応え良く旨い
    個人的にここのメンマも関西NO1と思う

    瞬食
    やっぱり今関西で一番好きなラーメンです

    ご馳走様でした