飛騨高山そば（850円）

『飛騨高山そば』
〈麺屋 ほぃ〉

鶏猪の動物系と醤油を合わせたスープに鶏油？で厚みを出しブラックペッパーで引き締めてあります。

麺は中細ややウェーブしているようにも見えます。

普段は鶏のみで今回鶏猪との事でしたが駄舌の自分には感知出来ませんでした。

あっさり目でサクッと頂ける1杯です。

デラックス肉盛まぜそばのオーダーが多く人気の様です、お肉アベンジャーズなので肉が正義の人は是非😁