• 塩ラーメン(820円)

  • 昨年の11月以来の訪店。
    駐車場の場所が変わってしまっている位に久し振り。😅

    一口啜ったスープの味は変わっていない。
    鶏と節系が調和したスープの旨味は健在。
    塩加減を変に抑えていないのも、此処ならではの味わい。
    ただこのスープには、伸び易い三河屋製よりも低加水の細麺の方が合うと思うのだけど…🤔
    ブレる事なく、期待していた通りの一杯を喰えて満足。😋