チャーシュー麺(¥950)+味付玉子(¥100)+メンマ増し(¥100)

中々行きにくい場所にあり久しぶりの訪問です。
何故だろう。私の舌がおかしいのか、味が変わったのか？
スープは相変わらず美味しいのですが、以前よりも香味油がキツ目で煮干し感も弱まった気がします。
独特のピロピロ太麺は小麦の風味は充分ですが、若干の粉っぽさを感じてしまいました。
何よりも口の中でスープと麺が一体化していたはずなのに調和が感じられませんでした。
チャーシュー等の具材はいつもと変わらず。
あんなに感動したのに🥺今日はまったく感じるものがありませんでした。
もう一度、私のバカ舌で味を確認しに来たいと思います。
ご馳走様でした❗️