はちびと
手打ちらーめん キセン
山形県
手打ちラーメン大盛り(1050円)
手打ちラーメンとにんにくラーメンがあったけど、初訪問なのでまずは手打ちラーメンをチョイス これはうまい! 平打ちな極太ちぢれ麺はコシがあり食感も良くうまい やや酸味のあるスープも良い意味でアクセントになっていてパンチがあり麺との相性も良くうまい チャーシュー香ばしく、1枚ながらに版も広く分厚く食べ応えありでうまい 個人的にはここ最近の新店で久々に美味いと感じた一杯でした😋