• 裏塩(800円)

  • 大東市のショッピングモール「ポップタウン住道」金久右衛門 住道店の跡地から、近大通りへ移転してこられた店です。
    住道時代に1度訪問経験があります。
    店主さんは金久右衛門出身の方。

    6月26日(金) 13:10 満席。

    少し昔ながらの味を感じる、スープを飲むとカエシが、麺をすする鶏の旨みが際立つ清湯スープ。
    チャーシューデフォで3枚。ガシッジュワって感じで美味
    細麺。やややわめか。

    いやぁ美味いっす。