• 出し蕎麦(690円)

  • ★247/2026 84

    「㐂蕎麦司 きし元 」

    ▫️大阪市淀川区西中島4丁目11−24
    ▫️無料駐車場無し
    ▫️券売機制

    「出し蕎麦 」690円
    「ご飯 小」100円

    【スープ】
    強い泡の良い塩梅のポタッと熱々鶏白湯
    臭みなくトロッとして旨し

    【麺】
    柔めのモチモチストレート

    【トッピング】
    燻製香のチャーシュー、ねぎ

    西中島南方駅から西方向のコチラへ3年ぶりの訪問
    できた当初から定期的に通ってましたが3年少し前に突然閉店されずっと休業状態でしたがこの度復活!
    店員さんは変わられてました

    以前と同じ店内と券売機
    値段は少しだけ上がった位
    出し蕎麦650円→690円
    やっすっ!!

    程なく着丼したのは以前と同じビジュアル

    先ずはスープを…
    ブレンダーで泡立ててるのに熱々で旨い!
    泡は強めで中のスープはトロッと茶濁

    麺は柔めでめっちゃモチモチ
    基本柔めは苦手やけどこのモチモチ感はコレで◎

    トッピングはシンプルにチャーシュー1枚とねぎ
    コレでええねん

    ご飯は小でもそこそこあって多分国産米
    良い香りで旨い

    味は若干変わったかもしれませんが、食べた後は以前と変わらぬ満足感

    また黄ぃ蕎麦もやって欲しいなぁ

    ご馳走様でした