具が倍？の油そば（780円）

久しぶりに。
緊急事態宣言中は野菜農家の野菜を集めて店頭で売ったりと、精力的に地域貢献をしてた良い印象のある店ですが、なぜか再訪は遠のいており…。

具のチャーシューの半分は190円の生ビールとともに消えました。
コシの強いウェーブが油と絡んで良い感じ。具も多めなのがいいですね。ラー油を入れるとちょっと油感が強まるので味変にはいいんだけど、罪悪感が出てきます。

自分が油そば食ってる間にウーバーイーツが5人も来ました。作り置いてた麺が入口に一番近いカウンターに置かれてまくってて…。
店からしたら、1人目で全部持ってけやって思ったでしょうね…。