ユェンタンチョン
新潟三宝亭万代ラボ
新潟県
冷やし担々麺(1000円)
初来店。ハイネケンの瓶ビールと共に🍺季節限定メニューをオーダー。麺は中細ストレート麺。スープは冷たい担々(芝麻醤とXO醤)。具は揚げ茄子2切れ、茹でとうもろこし1切れ、プチトマト1個、キュウリ細切り、茗荷千切り、白髪ネギ、アーモンドスライス、パクチー、糸唐辛子。めっちゃ辛かったけど、美味しさの方が優ってました😋ほろ酔いテラス、せんべろ横丁、クラフトビールランドの酒呑みイベントをハシゴ酒した後に〆で頂きました🥴