何やら超有名な店主が経営する
『かめむち』ようやく来店できました…
店主さんは『らーめん専門 和海』の味を
引き継ぎ、FCの「和海なんば店」で
5年ほど店長を務めた方だそーなー
滋賀県に移住し7月11日に
中華そば かめむちをオープンしたそーです
初来店で味噌ラーメンをチョイス
焼豚2枚トッピングと
メンマチャーシュー丼を追加…
ラーメン本体ですが今までにない味噌ラーメン
香辛料がめちゃ感じられます…
斬新ですねー丼半分にラー油?が
かかってあり2種類のスープが
味わえるチャーシューも2種類トッピング
されてこれまたハイクオリティなでき…
味玉がめちゃ味染み染みで超美味い…
味玉は必ず注文すべきですよー