新潟四大ラーメンのひとつである新潟濃厚味噌のお店。そしてこちらは新潟濃厚味噌の元祖らしい。
10:55頃着、既に15人ぐらい並んでいました。
満車でも駐車場からは人が見えなかったので安心していたら店内の待合室に大勢の方が並んでいました。
写真にはないですが名物の餃子(三個¥500)もちゃんといただきました。噂通りBigな餃子でした。
あと左側にあるのは割スープ。濃いのでスープで調整するためのものらしいです。個人的には割らなくてもいい感じの濃度でした。
雑に置いたおしぼりが写ってしまっている...