• チャーシュー(小)(730円)

  • 県病院前の人気店に初訪☆

    同僚からおすすめされた店で、年季が入ってますが外待ちありの大盛況。

    店内はテーブル席のみ。コロナ対策で席数は絞っての営業のようです。

    平日はすぐ売り切れるらしいチャーシュー麺があったので注文しました。

    どこか懐かしさを感じる豚骨スープはクリーミーでまろやかな薄めの味付け。レンゲがなかったので、あまり味わえず。

    麺は中細ストレートですすり心地はよく、スープとの相性は悪くないです。

    チャーシューは薄めですが、味付けはしっかりしていて肉感もあります。

    錦糸玉子がのっていたのが珍しかった。

    個人的にやや物足りなさを感じましたが、ご年配の方が多かったので、地域のファンに愛される老舗なんだと実感。