染三
大ラーメン福龍
埼玉県
魚こがしラーメン大(880円)
こちら3回程、お邪魔しております。 土曜日、昼、同僚と、、 満席でやや待ち発生 二人とも同じメニューで 大盛、無料をお願いしました。 動物脂に煮干風味にビターな感じ が良いです。やや旨味弱く スープが 下振れしてます。 後、少し麺がボソっとしてるのが 少し気になりました。 でも全体的なラーメンとしての バランスは良く、満足しました。 同僚は味はまーまー美味しいとの事、 値段を加味すると 良いお店との事でした。 次に期待。