• 味玉のどぐろそば(1100円)

  • 行きつけの美容院にお世話になった後、どこで飯食おう…と思ったらすぐ近くにあったのでお邪魔することに。
    本店は新宿でこちらは姉妹店らしい。
    のどぐろそばは「魚」感が立ったスープで、後から醤油が追いかけてくる。魚の風味は立ってるけども臭さはないし、醤油の味もまろやかでキツくないし、醤油や魚介系あまり頼まないけどこれは結構当たりかも。かなり和風の味なので、これは絶対ご飯に合うだろうと追加でライスを頼んだけど正解。
    味玉も黄身が濃くてタレがしっかり染みていて美味しかった。
    鶏醤油ラーメンが看板のお店のはずなのにほとんどのお客さんがのどぐろそばを頼んでいたので、数量限定でなく看板にしてもいいのでは?と思ったり。