らーめん（黒）（950円）

豚骨ラーメンのお店。私も3年ほど福岡に住んで様々な豚骨ラーメンを食べてきましたが、こちらのラーメンはスープ、麺共に3本の指に入るほどクォリティが高い完成度。スープは臭みもなく、見た目と違い、サラッと飲める。麺は九州豚骨ラーメンらしい、低加水のストレート麺で食感、のどごし共に最高。何よりチャーシューが旨すぎる。あっ、また完飲してしまった。最高の気分です。ごちそうさまでした。