• 生姜醤油肉つけ麺(946円)

  • ちょっと気になっていた限定。仕事帰りに訪問。

    背脂たっぷりのつけ汁にモヤシが盛られた麺が着丼。さっそく麺を引っ張り上げるとダマダマになってて泣く…
    なんとかつけ汁に浸し啜りたかったけど真面に啜れず。麺は太麺でゴワゴワの硬いめダマダマで漢気満載の尖った仕様。茹で時間間違えてない?と思ったけどどうなんでしょうw
    食べ難いけどなかなか美味い!
    生姜醤油でガツンときて背脂で優しさを添えています。味付き肉を入れると旨味増します。でも直ぐつけ汁が冷めるのは仕方ない。

    上手く啜れずに犬食いみたいになって恥ずかしかった。エレガントに啜りたかったw

    なかなかワイルドな一杯ε-(´∀`; )