たたみん
らーめん くまちゃん
青森県
塩れもんラーメン(734円)
若干透けるほどの極細麺にしょっぱめの塩スープが絡んで美味い。スライスレモンを潰しながらすすると、やや爽やかに感じる。他にもバラエティにとんだメニューがある。優しい言葉かけのお母さんが1人で切り盛りしており、繁盛している昼時だが、手際よく作っていた。